Nossos livros favoritos e atemporais sobre cerveja que nunca envelhecem e envelhecem como uma stout imperial em barris de bourbon.
O lugar da mulher na cervejaria – Uma história esquecida de alewives, cervejeiros, bruxas e CEOs – Para os Empoderados: Como todos já deveríamos saber, as mulheres eram as cervejeiras originais, não os homens. Há centenas de milhares de anos, as mulheres ocupavam o papel de cervejeiras da família ou da aldeia. O trabalho de Tara Nurin celebra a importância da influência feminina em algo que todos nós amamos hoje.
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Embora a verdadeira história das mulheres na cerveja tenha desaparecido ao longo dos anos, Nurin traz essa história de volta à vida com força total, escrevendo uma narrativa empoderadora que ressoa na indústria cervejeira artesanal predominantemente branca e masculina de hoje. Este é o livro que qualquer pessoa que trabalhe no setor ou se considere fã de cerveja artesanal deveria ler.
ara os amantes de ficção: Nosso fundador da Hop Culture, Kenny Gould, publicou seu primeiro livro! Você pode não estar acostumado com ficção cervejeira, mas isso se deve ao fato de Gould ser pioneiro no gênero.
No alto da Nuvem Cervejeira , uma cidade flutuante fictícia onde todos estão envolvidos em algum aspecto da indústria cervejeira, histórias estão sendo contadas. Um apreciador de cerveja cansado procura uma cervejaria escondida. Um fazendeiro encontra uma garrafa de cerveja enterrada que traz boa sorte. Uma planta de cevada e lúpulo fala sobre a natureza do amor.
Estas são apenas algumas das histórias de uma das vozes criativas da cerveja. Bem-vindo à Nuvem Cervejeira!